OMNIVORE
Ресторан, який пропонує фермерські продукти та натуральні інгредієнти, створюючи справжню гастрономічну подорож.
📍 Адреса: вул. Січових Стрільців, 12
🔗 Instagram
🐾 Pet-friendly
Цей ресторан знаходиться в історичному готелі NADIYA PALACE, розташованому в самому серці Івано-Франківська, біля вулиці Шевченка. У минулому тут зупинялися такі знаменитості, як Михайло Грушевський, голлівудська акторка Геді Ламар та ілюзіоніст Вольф Мессінг. OMNIVORE відомий завдяки організації гастровечорів і кулінарних майстер-класів.
Дизайн ресторану – це гармонійне поєднання історії та сучасності. Інтер’єр, створений Маргаритою Бойко та GAB ARCHITECTS, натхнений багатою історичною спадщиною готелю. Особливого шарму додають арт-об’єкти, серед яких ведмідь із персидського килима, створений британською художницею Деббі Лоусон. Панорамні вікна відкривають неймовірні види на місто, а картини-хустини художниці Лариси Константинової додають затишку.
Ресторан має два основних простори: головну залу з баром і банкетну залу “Дзеркальна”, прикрашену величезним венеціанським дзеркалом. Це чудове місце для весіль, ділових зустрічей та корпоративів.
Кухня OMNIVORE – справжній кулінарний театр. Під керівництвом шеф-кухаря Івана Данилюка тут готують страви на вогні, томлені делікатеси та власні м’ясні вироби. Печі Josper та Maretti Forni додають їжі особливий аромат. Серед фірмових страв – паста, яку готують прямо перед гостями у великому колі сиру Grana Padano, чанахи за рецептом Сергія Параджанова та м’ясні делікатеси за родинним рецептом.
OMNIVORE – це місце, де гастрономія, історія та сучасне мистецтво створюють унікальну атмосферу.
AMBASADA
Культурно-гастрономічний простір, що запрошує у подорож світовими кухнями.
📍 Адреса: пл. Адама Міцкевича, 4
🔗 Instagram
🐾 Pet-friendly
Відкритий у 2023 році, ресторан AMBASADA став новою перлиною Івано-Франківська. Заклад гармонійно поєднує історичну архітектуру з сучасним підходом до гастрономії. Ресторан знайомить гостей зі смаками таких кулінарних столиць, як Париж, Нью-Йорк, Бангкок, Тель-Авів і Рим.
Інтер’єр виконаний у стилі необароко, доповнений сучасними акцентами. Дзеркала, декоративні елементи та картини в стилі поп-арт створюють унікальну атмосферу. Завдяки зонуванню заклад однаково підходить для великих компаній і тихих зустрічей.
Меню вражає різноманітністю страв: від спагеті з креветками до карі з куркою в азійському стилі. Усе це доповнено вишуканою винною картою, що пропонує напої з різних країн світу.
CORASSINI
Вишукана італійська кухня в атмосфері старовинної фортеці.
📍 Адреса: Фортечний провулок, 1
🔗 Instagram
🐾 Pet-friendly
CORASSINI – це ресторан, який гармонійно поєднує середньовічний дух Бастіону та сучасний стиль. Дизайн, розроблений командою YOD Group, додає простору затишку й вишуканості.
Гості мають змогу спостерігати за процесом приготування страв завдяки відкритій кухні. У меню – класичні італійські страви, серед яких пінца, приготована за традиційними рецептами. Кулінарний процес очолюють кухарі, відомі своїми унікальними підходами до смаку та експериментів.
DALI BUDE
Місце, що поєднує традиції української кухні та сучасний підхід.
📍 Адреса: вул. Незалежності, 4
🔗 Instagram
🐾 Pet-friendly
Цей ресторан-сироварня пропонує мандрівку кулінарними традиціями України. Меню включає страви з різних регіонів країни, серед яких полтавські галушки, кримськотатарські смаколики й гуцульські делікатеси. Родзинкою є власна сироварня, яка виготовляє сири – від моцарели до чеддера.
Інтер’єр виконаний у пастельних тонах із використанням дерева, каменю й міді. Декоративні трембіти додають залам карпатського колориту.
YOKI
Азійська гастрономія, створена для сучасного гостя.
📍 Адреса: вул. Незалежності, 3
🔗 Instagram
YOKI – це ресторан, де гармонійно поєднані традиції Азії та сучасний стиль. У меню представлені класичні азійські страви: роли, рамен, темпура, WOK і сашимі. Інтер’єр закладу мінімалістичний, із використанням дерева, бамбука й каменю.
Цей ресторан створений для тих, хто цінує якісну їжу, простоту та гармонію.
